全民吃货了解一下第 48 部分

可本正经傲的样子，真的让忍住！

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许念收起心底的诽，认真同林璟介绍：“们准备吃的这个烩面。其实，真正的烩面应该是羊骨、羊熬汤，熬几个时辰，彻底熬羊骨的鲜味之，放入烩面，等面条煮熟捞，着煮好的羊汤，放点菜、葱，切点豆腐丝，就是碗正八经的羊烩面了。”

“今多用的是羊杂，羊杂烩面更妥，羊烩面也没差，总归都是羊的。，只面好，味应该会差的。”

许念记得自己世，曾懒得饭而去街六块钱买小碗羊汤，再买两片烩面，吃得饱又，关键那碗羊汤够吃两顿，经济实惠。

想，用羊汤煮烩面，应该会错。可惜，没有海带。也没有丝。

许念叹。

转而又想，自己能在这个朝代吃到烩面，也算是种福气了。这是穿到了别的地方，恐怕子会有这么好吧。

于是，许念伤悲秋秒钟，又恢复了状。

而林璟呢，早被描绘的烩面馋得直咽。

们回到厅堂等着把烩面端，已经定决心的许嘉庆跟着们起回去静等。多时，终于在们的期盼中姗姗迟，和顺喜端了个托盘，个盘放着两碗面，个盘放着碗面。除了面，还有两小碟子腌黄瓜和腌萝卜。

把面碗端放在三面，又把腌黄瓜和腌萝卜摆好。

“这就是羊烩面，尝尝味如何。”

许念闭着眼闻了面，浓郁的醇瞬间扑鼻而，种足油然而生。

！

太了！

率先筷子，起片的烩面。

面条微宽，看着有点点厚实，从汤碗中被捞起，洁的面沾着点的汤，似在其覆了层油光，显得面条更加。烩面搭在筷子，的、宽，有种恰到好的分寸。

许念把面条溜去，看着无的面条居然在入的刹那，弹了，这就卷着汤起落入中。

汤是温和的羊汤，浓浓的暖意驱散周的清寒；面是和的宽面条，吃到里有种岁月静止的质，可以慢慢咀嚼回味，会种寻常家的幸福。

许念本有点遗憾没有海带、没有丝，可此时此刻，只有个想法：什么海带、丝，是面吗？还是汤鲜？

面未完全吃完，许嘉庆就脑袋问：“怎么样怎么样，好吃吗？”

林瓃旁边坐着，也是眼巴巴等回答。

许念看了们俩眼，副明明期待，想试又敢的模样，没有说话，而是再次了筷子烩面，这回面条仅有浓浓的羊汤，还有沾着的葱、菜叶，顺又加了点豆腐丝，着烩面吃去。

又筋又的面条、纯粹清淡的豆腐丝，还有可言说的菜与葱，在鲜美的羊汤的裹挟，形成个绝妙的组，齿之间仅是瞬的功夫彻底沦陷，沉溺在这暖融鲜醇的滋味中，而被唤醒的味也在嚣着、渴望着。

许念足地眯着眼，咀嚼着，享受着弹的烩面的各种滋味，也受着从底逐渐涌现的暖意，慢慢攀缘至的各个角落。

面，汤，算是彻彻底底将晚秋的寒冷隔绝。

许念觉得，值了！

足地眯着眼，咀嚼着，享受着和的烩面的各种滋味。

林璟和许嘉庆早就被烩面的气得咽了知多少，只是时半会迈羊的那个槛。结果，许念又面吃去，面条飞起又落，彻底把烩面的醇鲜美释放。

这怎么还等得了？

“哧溜哧溜！”

“哧溜哧溜！”

几乎是同时间，厅堂响起两此起彼伏的吃面声。

原本尚在观望的两，起低头，专注于近的这碗面。当吃完第，们约而同地对视眼，纷纷把面碗往跟挪了挪，再吃的时候用袖子护着挡着，防着对面的抢食。

们筷子接筷子，碗里的面以个匪夷所思的速度急剧减少。也知是谁开了头，小心起吃了与烩面，竟发现搭着起吃居然面更、味更浓？

当即，再顾是羊的哪个部位的事了，面，面和，嚼着还能受到面食特有的纯粹清；而羊时而黏糯、时而脆利，越吃越，越觉着齿间逐渐弥漫着股极鲜极美的滋味，令回味无穷。

多时，两个碗中的面彻底见了底。

林璟望着没有了烩面的面碗，沉默瞬间，而手捧起碗，几乎把整张脸埋在碗中，“咕咚咕咚”喝着剩的羊汤，气把碗里的汤喝了个净净。

喝完，意犹未地角，懒懒地靠在椅子。

许嘉庆甘其，捧着碗就是喝。

只先已喝了整碗汤，这会子哪能还喝得，最实在喝净了，恋恋舍地把碗放到桌。

捧着子倚在椅背，嘱咐：“九，碗别收，歇就！”

许念：？？？？？

小朋友是是对自己的胃有什么误解？

第24章 万更

最,许嘉庆在富贵的搀扶、许念的阻止中，喝光了所剩无几的面汤。

“好喝！”

“再碗！”

林瓃怀疑地瞥了眼：“确定？”

“。。。。”许嘉庆迟疑，“想了想,还是回吧。这回留点子，万九又什么好吃的呢。”